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El compostaje es el proceso de convertir los materiales de desecho orgánico en una sustancia similar a la tierra conocida como compost. Este producto final es rico en nutrientes y puede utilizarse como enmienda para el suelo o como fertilizante natural. Si quiere ahorrar dinero y hacer que su casa sea más ecológica, puede considerar la posibilidad de iniciar un programa de compostaje. El compost no sólo reduce la cantidad de residuos que se envían a los vertederos, sino que también ayuda a crear un suelo rico en nutrientes que puede utilizarse para cultivar plantas en casa o en su negocio.
¿Qué son los residuos orgánicos?
Los residuos orgánicos se refieren a cualquier tipo de material vegetal o animal que se haya descompuesto. Los residuos orgánicos incluyen los restos de la cocina, como las cáscaras de las verduras, las frutas y las cáscaras de huevo, así como los restos del jardín, como las hojas y los recortes de hierba.
Por qué es importante el compostaje
El compostaje es una parte esencial de cualquier operación de agricultura sostenible. Es un proceso natural que utiliza bacterias aeróbicas para descomponer la materia orgánica y devolver los nutrientes al suelo. Es una forma estupenda de fertilizar el suelo de forma natural sin necesidad de utilizar fertilizantes sintéticos, que pueden contaminar las aguas subterráneas y ser perjudiciales para la salud del suelo y de las plantas. La materia orgánica también puede aplicarse como enmienda del suelo para mejorar su estructura y la retención de agua. Cuando se compone, es una rica fuente de carbono que puede ayudar a restaurar la capacidad del suelo para absorber el nitrógeno. El compostaje también puede utilizarse como opción de control de enfermedades, ya que reduce la cantidad de oxígeno en el entorno del suelo y limita el crecimiento de los patógenos que causan las enfermedades de las plantas. El compostaje es una excelente manera de reducir la cantidad de residuos orgánicos que van al vertedero. También reduce la cantidad de fertilizante comercial que hay que comprar, y ayuda a mejorar la salud del suelo de sus huertos.
Métodos de compostaje
Hay muchas formas de hacer compost en casa. Algunos de los métodos de compostaje más comunes son el contenedor de lombrices, la pila de compostaje y el compostaje en interiores. Si vives en un barrio de alta densidad, puedes considerar la posibilidad de construir un contenedor de lombrices porque una pila de compost puede ser demasiado olorosa para tus vecinos. Un sistema de compostaje de interior es una gran idea si no tienes espacio para construir una pila de compost o un contenedor de lombrices.
Beneficios del compostaje
– Conserva los recursos del suelo.
– Evita la contaminación del aire y de las masas de agua.
– Mejora la fertilidad del suelo.
– Ayuda a proteger el suelo de la erosión.
– También ayuda a controlar las plagas.
Cómo hacer compost en casa
El compostaje es una excelente manera de reducir la cantidad de residuos que se envían al vertedero. El compostaje casero es fácil y asequible. Lo mejor es que puedes compostar prácticamente todo lo que normalmente tirarías a la basura, incluidos los restos de la cocina, los recortes de hierba, las hojas y los restos del jardín. Sólo tienes que seguir unas cuantas reglas para asegurarte de que el compost se mantiene sano y libre de plagas. Los materiales para el compostaje deben romperse en trozos pequeños para que el aire pueda fluir a través de ellos y para que las bacterias aeróbicas puedan acceder fácilmente al compost. Asegúrese de añadir una fuente de carbono, como hojas o paja, al compost cada dos semanas. La adición de una fuente de carbono ayudará a acelerar la descomposición y a equilibrar el nitrógeno en el compost. El proceso de compostaje puede durar desde unas pocas semanas hasta unos pocos meses, dependiendo de los materiales que añadas al compost y de la cantidad de calor que seas capaz de mantener dentro de la pila de compost.
Conclusión
El compostaje es una forma estupenda de reducir la cantidad de residuos que se envían al vertedero, y también puede utilizarse como fertilizante natural. Para hacer compost en casa, tendrás que crear una pila de compost o comprar un contenedor de compost. El compostaje puede hacerse en el interior o en el exterior, y puede contener cualquier tipo de material orgánico, incluidos restos de comida, recortes de jardín y papel triturado. Cuando está totalmente descompuesto, el compost puede utilizarse como enmienda del suelo o como fertilizante natural. Es una parte esencial de cualquier operación de agricultura sostenible.
Puedes aprender más en este video de Kiss The Ground: The Compost Story.
